鸡爪鸡胗的做法大全家常 ?鸡爪子鸡胗的做法大全

时间:2025-06-11 08:10:48来源:悦刻正品集散地作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 冷藏鸡爪和鸡胗子可以放多长时间
  2. 酱鸡脖鸡胗怎么做
  3. 酸辣鸡杂爪做法教程

冷藏鸡爪和鸡胗子可以放多长时间

冷藏鸡爪和鸡珍可以放大约一个星期左右 。爪鸡胗的做法因为它们的鸡爪鸡胗保质期也就一个星期左右 。因此必须将鸡爪和鸡珍在一个星期之内吃掉 。做大全否则的常鸡话,过期变质了,爪鸡胗的做法就不能再吃了。鸡爪鸡胗如果人体吃了过期变质的做大全鸡爪和鸡胗。有可能对身体产生不必要的常鸡影响 。比如腹痛 ,腹泻 ,拉肚子 。甚至要去医院挂吊瓶。

酱鸡脖鸡胗怎么做

食材清单

鸡脖、鸡胗、香叶、八角 、麻椒 、葱、姜、桂皮、干红椒 、面酱、生抽、料酒、白糖 、盐

烹饪步骤

1  、鸡脖鸡胗洗净放入高压锅,再把辅料放入锅内 ,面酱多放些 ,糖和辣椒可以根据自己口味 ,盐先不要放 ,然后放水刚刚没过鸡脖鸡胗就行

2、盖盖儿开火 ,上气盖砝儿十分钟即可

3、气泻了,打开盖子放盐收汁儿即可(如果喜欢吃别的部位,鸡爪鸡心也是味道一级棒)

酸辣鸡杂爪做法教程

材料:鸡心500g ,鸡珍300g,鸡爪5个,线椒8根 ,小米辣8个,蒜8瓣 ,姜片6片,盐1小勺  ,白胡椒粉1小勺 ,料酒2大勺  ,淀粉2大勺  ,鲜味酱油4大勺  ,老抽2大勺,糖2小勺

酸辣鸡杂爪做法:

步骤1.

鸡心鸡珍鸡爪洗净 ,鸡心对半切开 ,鸡珍切厚片 ,一起放入盆中,加3片姜 、料酒 、白胡椒粉 、淀粉,抓匀,腌制30分钟。线椒和小米辣洗净切小段,蒜切片或者稍微拍一下拍裂即可,备用 。

步骤2.

锅中放油,油热后放入腌好的鸡心鸡珍鸡爪翻炒至全部变色 ,没有血色后盛出。重新起锅 ,锅中放入少许油,放入线椒和小米辣段、蒜、姜片3片  ,翻炒出香味后放入炒好的鸡心鸡珍 。

步骤3.

放入调料 ,鲜味酱油 、老抽、糖,翻炒均匀,炒至辣椒略软,汤汁浓稠即可 。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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